♬ ♪ منتدى Star's Time ♬ ♪
سويس رول GMV02728

مرحبــا بكــ معنــا يشرفنا تسجيلكـ
♬ ♪ منتدى Star's Time ♬ ♪
سويس رول GMV02728

مرحبــا بكــ معنــا يشرفنا تسجيلكـ
♬ ♪ منتدى Star's Time ♬ ♪
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

♬ ♪ منتدى Star's Time ♬ ♪

قانون هامـ : ممنوع اشهار المنتديـات : ممنوع الاساءه للديانات : ممنوع وضع اى شئ يغضب الله
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصوردعوة على الفيسالتبادل الاعلانىالتسجيلدخول
سويس رول 45645610
  
 


دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Miss soso - 228
سويس رول I_vote_rcapسويس رول I_voting_barسويس رول I_vote_lcap 
sandy - 173
سويس رول I_vote_rcapسويس رول I_voting_barسويس رول I_vote_lcap 
بنت ابوهآ - 141
سويس رول I_vote_rcapسويس رول I_voting_barسويس رول I_vote_lcap 
محبةjustin bieber - 75
سويس رول I_vote_rcapسويس رول I_voting_barسويس رول I_vote_lcap 
Miss ♥ Cool - 54
سويس رول I_vote_rcapسويس رول I_voting_barسويس رول I_vote_lcap 
justin bieber's girl - 37
سويس رول I_vote_rcapسويس رول I_voting_barسويس رول I_vote_lcap 
ρяіпсэѕѕ - 10
سويس رول I_vote_rcapسويس رول I_voting_barسويس رول I_vote_lcap 
gygy - 3
سويس رول I_vote_rcapسويس رول I_voting_barسويس رول I_vote_lcap 
نيرو - 2
سويس رول I_vote_rcapسويس رول I_voting_barسويس رول I_vote_lcap 
الفراشة المسلمة - 2
سويس رول I_vote_rcapسويس رول I_voting_barسويس رول I_vote_lcap 
أفضل 10 فاتحي مواضيع
sandy
سويس رول I_vote_rcapسويس رول I_voting_barسويس رول I_vote_lcap 
Miss soso
سويس رول I_vote_rcapسويس رول I_voting_barسويس رول I_vote_lcap 
justin bieber's girl
سويس رول I_vote_rcapسويس رول I_voting_barسويس رول I_vote_lcap 
محبةjustin bieber
سويس رول I_vote_rcapسويس رول I_voting_barسويس رول I_vote_lcap 
بنت ابوهآ
سويس رول I_vote_rcapسويس رول I_voting_barسويس رول I_vote_lcap 
Miss ♥ Cool
سويس رول I_vote_rcapسويس رول I_voting_barسويس رول I_vote_lcap 
sweetanny
سويس رول I_vote_rcapسويس رول I_voting_barسويس رول I_vote_lcap 
المبدعة الصغيرة
سويس رول I_vote_rcapسويس رول I_voting_barسويس رول I_vote_lcap 
princess anny
سويس رول I_vote_rcapسويس رول I_voting_barسويس رول I_vote_lcap 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 25 بتاريخ الإثنين أبريل 24, 2023 9:22 pm
الوقت
المواضيع الأخيرة
» كل ما تحتاجه عن دينك
سويس رول Icon_minitimeالجمعة مايو 04, 2012 9:15 am من طرف justin bieber's girl

» اسئلة غريبة وفي نفس الوقت طريفة
سويس رول Icon_minitimeالإثنين أبريل 30, 2012 11:10 am من طرف justin bieber's girl

» إسسسسرآئيل فـي جههآزك
سويس رول Icon_minitimeالإثنين أبريل 30, 2012 11:01 am من طرف justin bieber's girl

» معلومات غريبة
سويس رول Icon_minitimeالإثنين أبريل 30, 2012 10:47 am من طرف justin bieber's girl

» اعرف شخصيتك من لونك المفضل
سويس رول Icon_minitimeالخميس فبراير 16, 2012 2:33 pm من طرف Miss soso

» عضووووة جدددددديدة
سويس رول Icon_minitimeالخميس فبراير 16, 2012 2:33 pm من طرف Miss soso

» Generation girls_gee baby
سويس رول Icon_minitimeالجمعة فبراير 10, 2012 3:12 pm من طرف justin bieber's girl

» انشودة أبو قلب طيب للمبدع محمد بشار
سويس رول Icon_minitimeالجمعة فبراير 10, 2012 1:29 pm من طرف justin bieber's girl

»  اكسسوارات شتويه انيقه للبنوتات...ايشاربات + قبعات + قفازاتEnsemble béret + écharpe
سويس رول Icon_minitimeالثلاثاء يناير 24, 2012 4:45 pm من طرف justin bieber's girl

المواضيع الأكثر شعبية
موسوعة عن تــاريــخ مصــر من ايــام الفراعنة إلى يومنا هـذا
آكـبر وآضخم تقرير لـ آجمل فرقه فرقة الشآيني
كلمات اغنية eenie meenie
كلمات اغنية down to earth
تقرير عن فيلم ديزنى Lemonade Mouth الجديد " مارس 2011"
تحميل اغنية اعلان بيبسى واغنية اعلان كوكا كولا 2011 بصيغة mp3
نكتة طويــلة بس حلوهـــ ^_^
انشودة أبو قلب طيب للمبدع محمد بشار
السيره الذاتية لـ drake bell
وصفة الستيك اللذيذة
المواضيع الأكثر نشاطاً
أكبر موسوعة نغمات اسلامية على النت بروابط مباشرة
موسوعة عن تــاريــخ مصــر من ايــام الفراعنة إلى يومنا هـذا
: الي توصل لرقم 30 تكون ملكة جمال المنتدي
كل ما تحتاجه عن دينك
كيفية دمج صورتين في بعض بطريقة احترافية ( للمبتدئين)
صور وخلفيات لتصاميم للفوتوشوبـ
نكت ثورة 25 يناير
Generation girls_gee baby
تفسير سورة البقرة
نكتة طويــلة بس حلوهـــ ^_^
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط www.justgirls.own0 على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط ♬ ♪ منتدى Star's Time ♬ ♪ على موقع حفض الصفحات
سحابة الكلمات الدلالية
يومنا
share
Share |
Or

 

 سويس رول

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
sandy
نائبة المديرة ومسئولة عن تصاميم المنتدى
نائبة المديرة ومسئولة عن تصاميم المنتدى
sandy


بنت / ولد : انثى
عدد المساهمات : 173
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 17/03/2011
الأبراج الصينية : الثور

سويس رول Empty
مُساهمةموضوع: سويس رول   سويس رول Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2011 7:47 pm

المقادير


1- للكيك

5 بيض مفصول
¾ كوب سكر
¼ 1 كوب دقيق
كاكاو (اختياري)

2- للحشو

1 كوب زبدة بدون ملح
1 كوب شحم نباتي (كريسكو) (أو زبدة بدون ملح)
3 كوب سكربودرة
½ 1 كوب لبن حليب (أو ماء)
كاكاو (اختياري )

3- للجناش

1 كوب كريم لباني
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة سكر
1 كوب شكولاته مبشورة

4- للتزيين

3 بياض بيض
½ كوب سكر بودرة

الطريقة


1- للكيك

- يُخفق بياض البيض جيداً مع نصف كمية السكر حتى يُصبح هشاً كالمارينج.
- يُخفق صفار البيض جيداُ بالمضرب الكهربائي ثم يُضاف بقية كمية السكر مع الخفق المستمر حتى يذوب.
- يُخلط الدقيق مع الكاكاو ، و يُضاف خليط الدقيق تدريجياً إلى صفار البيض مع الخفق الجيد حتى تتداخل كل المكونات.
-
يُضاف نصف كمية بياض البيض المخفوق إلى الخليط السابق مع الخفق بخفة حتى
تتداخل كل المكونات ، ثم يُضاف ذلك الخليط إلى باقي المارينج مع الخفق و
التقليب بخفة أيضاً.
- يٌفرد ورق زبدة بكامل صاج 25سم*30 سم ، و يُصب خليط السويس رول مع تسوية سطحه.
- يُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية حتى لمدة 15-20 دقيقة.

2- للحشو

-
تُخفق الزبدة مع الشحم النباتي بالمضرب الكهربائي ، و يُضاف سكر البودرة و
لبن الحليب مع الخفق السريع مع مراعاة عدم الخفق السريع المتصل حتى لا
يسخن الوعاء و بالتالي يعمل على هبوط الخليط و عدم كونه هش.

3- للجناش

- تُغلى الكريمة اللباني في وعاء ويضاف إليها السكر ويذاب جيداً.
- تُوضع الشكولاته المبشورة في وعاء، ثم تمزج مع الكريمة وتُقلب حتى تسيح.
- تُترك جانباً (يمكننا استخدامها كالصلصة وهي دافئة أو كحشو للكيك وهي باردة متماسكة).

4- للتزيين

- يُخفق بياض البيض جيداً مع سكر البودرة حتى يصبح هشاً كالكريمة.
-
يُوضع المارينج في كيس حلواني ، و يُشكل على هيئة عش الغراب (المشروم /
الفطر) ، فنقوم بعمل شكل أصبع صغير يُمثل الساق و شكل دائري يُمثل الجزء
العُلوي للمشروم .
- يُخبز في فرن حرارته 180 درجة حتى يتغير لونه .

لعمل السويس رول

-
يُفرد الكيك على ورق زبدة على كاونتر و نقوم بتوزيع الحشو على سطحه
بالكامل ( السطح المقصود هنا هو الذي كان ملاصق لقاع الصاج عند وضعه
بالفرن، و للتأكيد على التصاق الحشو عليه يمكن العمل على التخلص من الطبقة
السميكة الخفيفة قبل وضع الحشو).
- يُلف السويس رول جيداً و يُضغط عليه و يُغلف بورق الزبدة و يُقفل من الجانبين.
- يُوضع في الثلاجة حتى يتماسك.
-
للتزيين يُوضع قليل من الجناش في كيس حلواني ثم يُضغط ويُزين به الكيك من
أعلى ومن الجوانب ليعطى شكل جذع الشجرة ، و يُوزع علية حبات الفطر بعد وضع
الساق مع الزهرة و لصقهما معاً بواسطة قليل من الحشو المستخدم.
- يُمكن عمل شكل أوراق الشجر بواسطة عجين المرزبان باللون الأخضر.


*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^

منقووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.sandy123.mam9.com
Miss soso
صـاحبـة المنتـدى
صـاحبـة المنتـدى
Miss soso


بنت / ولد : انثى
عدد المساهمات : 228
العمر : 23
تاريخ التسجيل : 17/03/2011
الأبراج الصينية : التِنِّين

سويس رول Empty
مُساهمةموضوع: رد: سويس رول   سويس رول Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2011 8:08 pm

Thank you sandy

this is so co0o0l

:يصفق:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://starstime.own0.com
sandy
نائبة المديرة ومسئولة عن تصاميم المنتدى
نائبة المديرة ومسئولة عن تصاميم المنتدى
sandy


بنت / ولد : انثى
عدد المساهمات : 173
العمر : 26
تاريخ التسجيل : 17/03/2011
الأبراج الصينية : الثور

سويس رول Empty
مُساهمةموضوع: رد: سويس رول   سويس رول Icon_minitimeالسبت مارس 19, 2011 8:21 pm

سويس رول 3691058810
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.sandy123.mam9.com
محبةjustin bieber
مشرفة لاقسام Jona$ Brothers & Dem! Lovato &Ĵưṡṭỉή βĭěḅЄя
مشرفة لاقسام Jona$ Brothers & Dem! Lovato &Ĵưṡṭỉή βĭěḅЄя
محبةjustin bieber


بنت / ولد : انثى
عدد المساهمات : 75
العمر : 24
تاريخ التسجيل : 24/03/2011
الأبراج الصينية : القط

سويس رول Empty
مُساهمةموضوع: رد: سويس رول   سويس رول Icon_minitimeالإثنين مارس 28, 2011 11:18 am

يمي تسلم ايدك على الوصفة والله شهتيني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت ابوهآ
مشرفـهـ الآقســامـ Korea
مشرفـهـ الآقســامـ Korea
بنت ابوهآ


بنت / ولد : انثى
عدد المساهمات : 141
تاريخ التسجيل : 22/05/2011

سويس رول Empty
مُساهمةموضوع: رد: سويس رول   سويس رول Icon_minitimeالإثنين مايو 23, 2011 3:34 am

وآآآه آنـآ عشششششششقي هذآ الششي

يخخق

يسسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سويس رول
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
♬ ♪ منتدى Star's Time ♬ ♪ :: المطبخ :: حلويــات وعصــير-
انتقل الى: