♬ ♪ منتدى Star's Time ♬ ♪


مرحبــا بكــ معنــا يشرفنا تسجيلكـ

♬ ♪ منتدى Star's Time ♬ ♪

قانون هامـ : ممنوع اشهار المنتديـات : ممنوع الاساءه للديانات : ممنوع وضع اى شئ يغضب الله
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءدعوة على الفيسالتبادل الاعلانىالتسجيلدخول
  
 


دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Miss soso - 228
 
sandy - 173
 
بنت ابوهآ - 141
 
محبةjustin bieber - 75
 
Miss ♥ Cool - 54
 
justin bieber's girl - 37
 
ρяіпсэѕѕ - 10
 
gygy - 3
 
نيرو - 2
 
الفراشة المسلمة - 2
 
أفضل 10 فاتحي مواضيع
sandy
 
Miss soso
 
justin bieber's girl
 
محبةjustin bieber
 
بنت ابوهآ
 
Miss ♥ Cool
 
المبدعة الصغيرة
 
princess anny
 
sweetanny
 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 16 بتاريخ الإثنين يوليو 29, 2013 3:10 pm
الوقت
المواضيع الأخيرة
» كل ما تحتاجه عن دينك
الجمعة مايو 04, 2012 9:15 am من طرف justin bieber's girl

» اسئلة غريبة وفي نفس الوقت طريفة
الإثنين أبريل 30, 2012 11:10 am من طرف justin bieber's girl

» إسسسسرآئيل فـي جههآزك
الإثنين أبريل 30, 2012 11:01 am من طرف justin bieber's girl

» معلومات غريبة
الإثنين أبريل 30, 2012 10:47 am من طرف justin bieber's girl

» اعرف شخصيتك من لونك المفضل
الخميس فبراير 16, 2012 2:33 pm من طرف Miss soso

» عضووووة جدددددديدة
الخميس فبراير 16, 2012 2:33 pm من طرف Miss soso

» Generation girls_gee baby
الجمعة فبراير 10, 2012 3:12 pm من طرف justin bieber's girl

» انشودة أبو قلب طيب للمبدع محمد بشار
الجمعة فبراير 10, 2012 1:29 pm من طرف justin bieber's girl

»  اكسسوارات شتويه انيقه للبنوتات...ايشاربات + قبعات + قفازاتEnsemble béret + écharpe
الثلاثاء يناير 24, 2012 4:45 pm من طرف justin bieber's girl

المواضيع الأكثر شعبية
موسوعة عن تــاريــخ مصــر من ايــام الفراعنة إلى يومنا هـذا
آكـبر وآضخم تقرير لـ آجمل فرقه فرقة الشآيني
كلمات اغنية eenie meenie
كلمات اغنية down to earth
تقرير عن فيلم ديزنى Lemonade Mouth الجديد " مارس 2011"
تحميل اغنية اعلان بيبسى واغنية اعلان كوكا كولا 2011 بصيغة mp3
انشودة أبو قلب طيب للمبدع محمد بشار
نكتة طويــلة بس حلوهـــ ^_^
وصفة الستيك اللذيذة
السيره الذاتية لـ drake bell
المواضيع الأكثر نشاطاً
أكبر موسوعة نغمات اسلامية على النت بروابط مباشرة
موسوعة عن تــاريــخ مصــر من ايــام الفراعنة إلى يومنا هـذا
: الي توصل لرقم 30 تكون ملكة جمال المنتدي
كل ما تحتاجه عن دينك
كيفية دمج صورتين في بعض بطريقة احترافية ( للمبتدئين)
Generation girls_gee baby
نكت ثورة 25 يناير
صور وخلفيات لتصاميم للفوتوشوبـ
تفسير سورة البقرة
نكتة طويــلة بس حلوهـــ ^_^
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط www.justgirls.own0 على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط ♬ ♪ منتدى Star's Time ♬ ♪ على موقع حفض الصفحات
سحابة الكلمات الدلالية
يومنا
share
Share |
Or

شاطر | 
 

 سويس رول

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sandy
نائبة المديرة ومسئولة عن تصاميم المنتدى
نائبة المديرة ومسئولة عن تصاميم المنتدى
avatar

بنت / ولد : انثى
عدد المساهمات : 173
العمر : 20
تاريخ التسجيل : 17/03/2011
الأبراج الصينية : الثور

مُساهمةموضوع: سويس رول   السبت مارس 19, 2011 7:47 pm

المقادير


1- للكيك

5 بيض مفصول
¾ كوب سكر
¼ 1 كوب دقيق
كاكاو (اختياري)

2- للحشو

1 كوب زبدة بدون ملح
1 كوب شحم نباتي (كريسكو) (أو زبدة بدون ملح)
3 كوب سكربودرة
½ 1 كوب لبن حليب (أو ماء)
كاكاو (اختياري )

3- للجناش

1 كوب كريم لباني
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة سكر
1 كوب شكولاته مبشورة

4- للتزيين

3 بياض بيض
½ كوب سكر بودرة

الطريقة


1- للكيك

- يُخفق بياض البيض جيداً مع نصف كمية السكر حتى يُصبح هشاً كالمارينج.
- يُخفق صفار البيض جيداُ بالمضرب الكهربائي ثم يُضاف بقية كمية السكر مع الخفق المستمر حتى يذوب.
- يُخلط الدقيق مع الكاكاو ، و يُضاف خليط الدقيق تدريجياً إلى صفار البيض مع الخفق الجيد حتى تتداخل كل المكونات.
-
يُضاف نصف كمية بياض البيض المخفوق إلى الخليط السابق مع الخفق بخفة حتى
تتداخل كل المكونات ، ثم يُضاف ذلك الخليط إلى باقي المارينج مع الخفق و
التقليب بخفة أيضاً.
- يٌفرد ورق زبدة بكامل صاج 25سم*30 سم ، و يُصب خليط السويس رول مع تسوية سطحه.
- يُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية حتى لمدة 15-20 دقيقة.

2- للحشو

-
تُخفق الزبدة مع الشحم النباتي بالمضرب الكهربائي ، و يُضاف سكر البودرة و
لبن الحليب مع الخفق السريع مع مراعاة عدم الخفق السريع المتصل حتى لا
يسخن الوعاء و بالتالي يعمل على هبوط الخليط و عدم كونه هش.

3- للجناش

- تُغلى الكريمة اللباني في وعاء ويضاف إليها السكر ويذاب جيداً.
- تُوضع الشكولاته المبشورة في وعاء، ثم تمزج مع الكريمة وتُقلب حتى تسيح.
- تُترك جانباً (يمكننا استخدامها كالصلصة وهي دافئة أو كحشو للكيك وهي باردة متماسكة).

4- للتزيين

- يُخفق بياض البيض جيداً مع سكر البودرة حتى يصبح هشاً كالكريمة.
-
يُوضع المارينج في كيس حلواني ، و يُشكل على هيئة عش الغراب (المشروم /
الفطر) ، فنقوم بعمل شكل أصبع صغير يُمثل الساق و شكل دائري يُمثل الجزء
العُلوي للمشروم .
- يُخبز في فرن حرارته 180 درجة حتى يتغير لونه .

لعمل السويس رول

-
يُفرد الكيك على ورق زبدة على كاونتر و نقوم بتوزيع الحشو على سطحه
بالكامل ( السطح المقصود هنا هو الذي كان ملاصق لقاع الصاج عند وضعه
بالفرن، و للتأكيد على التصاق الحشو عليه يمكن العمل على التخلص من الطبقة
السميكة الخفيفة قبل وضع الحشو).
- يُلف السويس رول جيداً و يُضغط عليه و يُغلف بورق الزبدة و يُقفل من الجانبين.
- يُوضع في الثلاجة حتى يتماسك.
-
للتزيين يُوضع قليل من الجناش في كيس حلواني ثم يُضغط ويُزين به الكيك من
أعلى ومن الجوانب ليعطى شكل جذع الشجرة ، و يُوزع علية حبات الفطر بعد وضع
الساق مع الزهرة و لصقهما معاً بواسطة قليل من الحشو المستخدم.
- يُمكن عمل شكل أوراق الشجر بواسطة عجين المرزبان باللون الأخضر.


*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^

منقووووووول




سبــــــــــــכـآטּ الـلـﮧ وبـכـــــــــمده سبــــــــــــכـآטּ الـلـﮧ العظيمـ





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.sandy123.mam9.com
Miss soso
صـاحبـة المنتـدى
صـاحبـة المنتـدى
avatar

بنت / ولد : انثى
عدد المساهمات : 228
العمر : 17
تاريخ التسجيل : 17/03/2011
الأبراج الصينية : التِنِّين

مُساهمةموضوع: رد: سويس رول   السبت مارس 19, 2011 8:08 pm

Thank you sandy

this is so co0o0l

:يصفق:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://starstime.own0.com
sandy
نائبة المديرة ومسئولة عن تصاميم المنتدى
نائبة المديرة ومسئولة عن تصاميم المنتدى
avatar

بنت / ولد : انثى
عدد المساهمات : 173
العمر : 20
تاريخ التسجيل : 17/03/2011
الأبراج الصينية : الثور

مُساهمةموضوع: رد: سويس رول   السبت مارس 19, 2011 8:21 pm





سبــــــــــــכـآטּ الـلـﮧ وبـכـــــــــمده سبــــــــــــכـآטּ الـلـﮧ العظيمـ





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.sandy123.mam9.com
محبةjustin bieber
مشرفة لاقسام Jona$ Brothers & Dem! Lovato &Ĵưṡṭỉή βĭěḅЄя
مشرفة لاقسام Jona$ Brothers & Dem! Lovato &Ĵưṡṭỉή βĭěḅЄя
avatar

بنت / ولد : انثى
عدد المساهمات : 75
العمر : 18
تاريخ التسجيل : 24/03/2011
الأبراج الصينية : القط

مُساهمةموضوع: رد: سويس رول   الإثنين مارس 28, 2011 11:18 am

يمي تسلم ايدك على الوصفة والله شهتيني




احبكـ مووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووتـ اموتـ فيكـ انا مجنونة فيكـ احبكـ احبكـ احبكـ انا اكتر وحدة تحبكـ يا justin bieber في العالمـ كلهـ يا عمريـ انتـ

فديتهـ انا ياكلـ شبسـ صحتينـ وهنا على قلبكـ

نايمـ نومـ الهنا النشاءالله

يا عمريـ انا مـآ احلاهـ هو صغير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت ابوهآ
مشرفـهـ الآقســامـ Korea
مشرفـهـ الآقســامـ Korea
avatar

بنت / ولد : انثى
عدد المساهمات : 141
تاريخ التسجيل : 22/05/2011

مُساهمةموضوع: رد: سويس رول   الإثنين مايو 23, 2011 3:34 am

وآآآه آنـآ عشششششششقي هذآ الششي

يخخق

يسسلمو




<<~ فديت الضحكه




يالي نويت المملڪة للتظاهر
حقدڪ علينا شئ جدآ طبيعي
خذها من سعودي وسني وشاعر
صعبه يهز امن الوطن ڪم شيعي


....مع حبي للجميع ...



زورونـي فــي ..!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سويس رول
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
♬ ♪ منتدى Star's Time ♬ ♪ :: المطبخ :: حلويــات وعصــير-
انتقل الى: